第二日晌午，隔壁街的茂年酒楼迎来了一个尊贵的客人。
花落迟带着一名戴着面纱的女子，走进酒楼。身后的侍卫走进大堂，排成一列，隔开了里边客人们的视线。
客人们见到如此排场，都停下手中筷子，伸长了脖子朝这边看来。
“这是谁啊？这么大排场。”
“看不清啊。”
“肯定是个什么大官儿吧。”
花落迟轻笑一声，低头凑近身边女子，小声说：“四小姐，这样的排场来踢馆，你可还满意？”
面纱后的穆音轻笑一声：“还行。”
这时，伙计上来招呼：“这位客官，楼上雅间请。”
花落迟“嗯”了声，吩咐道：“叫你们东家过来伺候。”
说完，抬腿往楼上走。穆音跟在他后面。
走到二楼，花落迟挑了个临街靠窗的雅间，问：“这间可好？”
穆音笑笑：“临街，一会儿骂人大声点，外面听得见。”
坐下没多久，闻讯而来的钱老板急忙跑来，跪下行礼：“不知轩王殿下大驾光临，有失远迎。”
花落迟惬意得靠在椅子背上，懒洋洋道：“抬起头来。”
钱老板直起上身。
花落迟皱眉：“这一身脑满肠肥的，能做出什么好东西？”
钱老板陪笑：“我不会做。有大厨呢。”
花落迟勉强道：“有什么拿手的？”
钱老板瞄了眼蒙面纱的穆音，眼神里有困惑，嘴里赶紧答：“有上好的牛肉，新鲜的鸡鸭，还有刚来的燕窝，是成色顶好的。”
花落迟还是那副懒散的音调：“那就捡着你们拿手的上吧。快点儿，别耽误了我们的事儿。”
钱老板“哎、哎”两声，又瞥了穆音一眼，才退了出去。
很快，一道道酒楼的招牌菜被端了上来。
钱老板也跟了进来伺候。
上完菜，花落迟瞥一眼钱老板：“报一下菜名。”
钱老板顿了顿，小声道：“丹城酱卤黄牛肉、蟹肉焗蛋黄、冰糖燕窝盏——”
面纱后的穆音轻笑，她如愿以偿地看到了菜肴上面漂浮的一个个【假】字。
穆音问钱老板：“这三道菜，都是用什么原料做的？”
钱老板支吾了下，勉强说道：“丹城酱卤黄牛肉，是用了丹城圈养的上好黄牛肉，取牛腹靠近牛肋处的筋、肉、油花夹杂的肉块，炖闷上5个小时制作而成。”
“这蟹肉焗蛋黄，自然是捕捞了新鲜的珍宝蟹，剔出其中蟹肉块，加上昨日产下的鸭蛋制作的咸蛋黄，用炭火烘烤而成。”
说完，钱老板微抬头，看了看穆音。
穆音：“嗯，听着不错。继续说。”
钱老板继续说：“至于这冰糖燕窝盏，可是选取了云南郡那边有名的佛山燕窝，厨娘千挑万选，去了里头的杂质，加了冰糖炖了三个小时。那燕窝都化到水里了，既好入口，也甚是滋补。”
穆音抬眉，浅浅笑道：“是吗？”
她转头问花落迟：“师爷可来了？”
花落迟：“早在外头等候。”
他伸手示意，外头侍卫去叫人。
钱老板脑门淌出几滴汗：“轩王殿下，可是这些菜肴不满意？”
“要不我叫人撤了，重新给您再去买些上好的原料来？”
穆音打断：“你刚刚不就说，这些菜都是用上好的原料做的？”
钱老板不吭声了，额间的汗却越来越多。
很快，一个白白净净斯斯文文的中年人进来：“给轩王殿下请安。”
花落迟：“师爷，你来看看这些菜，都是什么原料做的。”
师爷应声“是”，走上前。看了看、闻了闻味道：“殿下，我把府衙的厨子也叫来了，若殿下许可，我想让他一同来看，确保无误。”
花落迟：“准。”
后头一个脑袋小小、身材胖胖的厨子挤出门，手里还拎着一盒工具。
钱老板有点懵：“轩王殿下这是要作甚？”
厨子对花落迟行了礼，打开工具盒，取出一把锃亮的刀具，朝桌上的菜看去。同样，他先分辨了菜的外观色泽、闻了闻气味，随后，挑出一块牛肉，一刀切了下去。
师爷和他一起，看了看肉里的纹路，两人小声交谈几句。
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