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第93章 商业革新

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夜深人静,吴权独坐书房,案前烛火摇曳。他手中执笔,在绢帛上细细勾画,时而停笔沉思,时而蘸墨疾书。

“辽东虽已安定,但若要长久兴盛,仅靠军功与农桑还不够。”他低声自语,“商业兴盛,方能富国强兵。”

他思索着后世那些能改善民生的发明,忽然眼前一亮。

清香细腻的香皂。东汉已有肥皂,但制法粗糙,多用动物油脂混合草木灰水,再加入硫磺凝固而成。这种肥皂浑浊油腻,洗涤衣物后反而使其失去光泽,更别提用于沐浴了。

吴权提笔写下改良之法:提纯油脂:采用水蒸法提炼出纯净的油脂,去除杂质。提取花香:以熏蒸法从花瓣中萃取出精油,使肥皂带有清香。改良碱液:用过滤后的石灰水代替草木灰水,使皂体更加细腻。硫磺定形:适量加入硫磺,增强肥皂的凝固性,同时兼具杀菌之效。

“如此制出的香皂,不仅可用于洗衣,还能沐浴,贵族富户必会争相购买。”吴权满意地点头,随即唤来侍从,命人明日便召集工匠试验。

铁锅、铁铲与炒菜革命。汉末烹饪多以炖煮为主,石锅厚重,木铲易损,做出的饭菜寡淡无味。吴权思索着后世的铁锅炒菜,不禁食指大动。

他画下铁锅的形制——圆底薄壁,便于传热;又设计出铁铲、铁勺,取代木制厨具。

“铁锅导热快,能锁住食材鲜味,炒出的菜更香。”他喃喃道。

想到此处,他又写下几道炒菜之法:爆炒羊肉:薄切羊肉,以葱姜蒜炝锅,大火快炒,肉质鲜嫩。醋溜菘菜(古代白菜):铁锅高温下,菘菜脆嫩,酸香开胃。煎鱼:铁锅受热均匀,鱼皮酥脆,鱼肉滑嫩。

“这些菜式,可先在辽东试行,若受欢迎,再推广至各地。”吴权微微一笑,心中已有盘算——让吴恒以开设酒楼为掩护,暗中建立情报网络。

平州粮液:超越杜康的美酒。汉末已有蒸馏酒,如颍川杜康,酒烈味醇,但杂质颇多,饮后易头痛,甚至伤目。吴权怀疑,曹操的头风病,或许就与长期饮用劣酒有关。

“后世有五粮液,如今虽无玉米、糯米,但稻米、小麦、粟稷(高粱的前身)皆已普及,何不试制‘三粮液’?”

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