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第58章 米汤革命(第1/3页)

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1996年1月22日

星期一

清晨五点

“叮铃铃——叮铃铃——”

床头柜上那只铁皮闹钟,像个不知疲倦的小号手,准时在浓得化不开的墨色里吹响了起床号。

我眼皮沉得像灌了铅,迷迷糊糊地想抬手摁掉这烦人的噪音,身子刚一动弹,肚子上那道还新鲜着的“小拉链”立刻传来一阵闷闷的抗议。

“嘶……”

我倒抽一口凉气,瞬间清醒了大半,只能像个木头人一样僵着。

楼下厨房却早已是另一番景象。蜂窝煤炉子燃烧特有的低微“呼呼”声,铁锅与锅盖偶尔碰撞的清脆“叮当”,还有水流注入的“哗啦”声,汇合成一曲清晨交响乐,透过地板缝顽强地钻了上来。

空气里,飘荡着一股极其纯粹、极其清淡的气息——米汤的香味。淡得几乎闻不见油水,只有谷物被熬煮到极致后释放出的、最纯正的淀粉芬芳。

没一会儿,木楼梯发出熟悉的“嘎吱”抗议,母亲的脚步声由远及近。

门被轻轻推开,她端着个白瓷碗进来,脸上带着“五星级大厨”般的郑重笑容。

“小羽,醒啦?正好,尝尝妈熬的头道小米汤!米油都熬出来了,医生说这时候小米汤最养人!”

碗递到眼前。好家伙,这米汤清澈得依旧能当镜子照!碗底依旧可怜巴巴地躺着二三十粒早已“躺平”、呲开了花的小米粒,稀稀拉拉,像是掉进去的一小撮小芝麻粒儿。

“妈——”

我的声音带着刚睡醒的沙哑,还有一丝自己都没察觉的哀怨,拖得老长,“这……这汤也太‘透亮’了吧?跟白开水里撒了把沙子似的!您就可怜可怜我这刚遭了大罪的胃,赏它点儿别的吧……嗯,哪怕一丁点儿能挂住味儿的东西也行?香油也行?就一滴?”

我伸出小拇指,掐着指尖,比划着那微乎其微的量,眼里全是渴望的小星星。

母亲脸上的笑容瞬间切换成“一级战备”,眼神比机场安检还要犀利:“我的儿!张主任千叮咛万嘱咐,切忌油星子!你就忍忍吧啊!你那胰腺,刚动完刀子,里头还在长新肉呢,娇气得很!万一你一滴油下去,它又闹脾气了,那可不得了!”

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